Ervas que crescem nas áreas urbanas Dicas Saúde 

Ervas que crescem nas áreas urbanas são mais nutritivas

Em agosto, pesquisadores da Universidade da Califórnia, em Berkeley, publicaram suas descobertas de que ervas ervas que crescem nas áreas urbanas pobres de São Francisco, na Califórnia, contêm mais nutrientes do que produtos de mercearia, apesar da seca na Califórnia. Foram coletados ervas em cerca de nove quarteirões, de três áreas separadas pelos pesquisadores, liderados por Philip Stark. Os bairros foram descritos como “bairros desfavorecidos cercados por estradas movimentadas e zonas industriais”. De acordo com o site Cosmos, “As áreas, classificadas como “desertos de comida urbana”, ficam a mais de um…

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Bem Estar Saúde 

Especialistas em alimentos afirmam que comer alga faz bem para saúde

As algas são muito consumidas especialmente em cidades costeiras em todo mundo em particular na cozinha asiática. Muitos de nós dificilmente iriamos nos deparar com um prato feito exclusivamente com algas ou que tenha alguma porção dela, a não ser quando ela é usada para embrulhar os rolos de sushi. Mas devemos mudar isso, de acordo com uma equipe de pesquisadores dinamarqueses que defendem que as pessoas devem comer algas diariamente para tornarem as suas refeições mais saudáveis, e para ajudar a reduzir o impacto da obesidade e as condições que…

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